2013. január 23., szerda

Kávés muffin

kaves-muffin.jpg

Egy csésze kávéhoz,teához vagy csak úgy...:)
Hozzávalók: 15dkg liszt,15dkg porcukor,1 teáskanál szódabikarbóna,1 teáskanál sütőpor,1csapott teáskanál őrölt fahéj,2 tojás,15dkg ráma,3evőkanál tej,2evőkanál kávé

Egy tálban az első 5hozzávalót elkeverjük.
A vajat megolvasztjuk,hűtjük.A tojásokat enyhén felverjük hozzáadjuk a vajat és a kávét,majd a lisztes keverékhez öntjük és elkeverjük.Muffintepsibe papírkapszlikat helyezünk és beletöltjük a masszát.175C-ra előmelegített sütőben kb.15-20perc alatt megsütjük.
12db lesz belőle
Tipp: Kávékrémmel díszíthetjük:10dkg puha vajat habosra keverünk 4evőkanál porcukorral és 4evőkanál kávéval.Szórhatunk bele 1teáskanál őrölt kávét is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése