Hozzávalók:
15dkg vaj,3dkg kakaópor,5dkg étcsoki (min.50%-s),3 nagy
tojás,1teáskanál vanília aroma,2teáskanál csilipehely,17dkg cukor,10dkg
liszt,1teáskanál sütőpor
Sütőt 160C-ra előmelegítjük,a tepsit kibéleljük fóliával.
A vajat a csokival megolvasztjuk (lehet
mikróban is),majd a kakaóport hozzákeverjük és 10percre
félretesszük.Robotgéppel a cukrot a tojásokkal habosra keverjük
(5perc),hozzáadjuk a vanília aromát a kihűlt vajas-kakaós-csokit,a
sütőporral elkevert lisztet végül a csilipelyhet is.Elkeverjük,a tepsibe
öntjük éskb.15-20 perc alatt megsütjük.A közepe még lágy legyen
kicsit,ne süssük túl,mert akkor száraz lehet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése