Fekete szedres süti

 

Szedtünk egy kis fekete szedret és persze nekem azonnal azon járt az eszem milyen süti lenne jó belőle.Egyben voltam biztos:ebben a melegben csak hideg desszert jöhet szóba,így végül ez sikeredett.Piskóta,krém aminek egyik felébe egy kis szeder lekvár is került valamint fekete szeder.

Hozzávalók: 1csomag babapiskóta(20dkg),20dkg tejföl,5evőkanál porcukor,2dl tejszín,1csomag vaníliás cukor,1 csomag habfixáló,20-25dkg fekete szeder

A tejfölt a porcukorral elkeverjük.Egy másik tálban a hideg tejszínt a vaníliás cukorral elkezdjük habbá verni,majd 1-2 perc múlva a habfixálót is hozzáadjuk és habbá verjük.A habot a cukros-tejfölhöz keverjük.Egy edény aljára kirakunk egy sort a piskótából,majd jöhet a krém fele amire a szeder felét rászórjuk,azután újabb sort piskóta és a krém valamint a szeder másik fele.Hűtőbe tesszük és hidegen tálaljuk.
Tipp:2evőkanál szeder lekvárral a krém egyik felét megszínezhetjük.