2013. január 21., hétfő

Duna hullám



duna-hullam.jpg


Tészta:ugyanaz mint a tarka tésztánál csak meggyet is dobálok a tésztába/kb 20 dkg-t/
Krém:1 csomag  vaníliás puding por,4dl tej,4 evőkanál cukor,2 csomag vaníliás cukor,20 dkg vaj/1 teáskanál vanília aromát is szoktam tenni hozzá/
Máz:20 dkg étcsoki,2 evőkanál olaj
A pudinghoz adom a cukrot,vaníliás cukrot és a tejet majd sűrű pudingot készítek belőle.Habosra keverem a puha vajat azután a kihűlt pudinghoz adom és jól elkeverem.A kihűlt tésztára kenem a krémet.A mázhoz a csokit vízgőz felett összeolvasztom az olajjal.Elsimítom a csokimázat a tésztán,majd egy villával hullámokat rajzolok a csokiba.Hűtőbe teszem,hogy a csokimáz megdermedjen.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése