Hozzávalók: 2 tojás, csipet só, 10 dkg cukor, 10 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 0,3 dl víz, 0,3 dl olaj, 12 db bon-bon (vagy bármilyen csoki)
A sütőt 180C-ra előmelegítjük. A muffin tepsibe papírkapszlit teszünk.
A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját a cukorral elkeverjük, majd a vizet és az olajat felváltva hozzáadjuk és elkeverjük.
A sütőport a liszttel elkeverjük és több részletben a tojásos masszához adjuk.
A fehérje habot spatulával óvatosan a masszába keverjük, majd kiadagoljuk a kapszlikba a tésztát.
A bon-bonokat felaprítjuk és egyenletesen elosztva a tésztába tesszük.
Kb. 15 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése