Hozzávalók: 10 dkg puha vaj/margarin, 12,5 dkg liszt, fél teáskanál szódabikarbóna, 10 dkg porcukor, pár csepp keserű mandulaaroma (elhagyható), 1 tojás, 5 dkg pirított durvára tört mandula, 8-10 dkg apróra vágott tej vagy étcsoki
A sütőt 180 C-ra előmelegítjük.
Robotgéppel a vajat a cukorral habosra keverjük, az aromát beleöntjük, majd több adagban hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet végül a tojást.
Fakanállal vagy spatulával belekeverjük a mandulát és a csokoládét.
Teáskanálnyi adagokat egymástól 5 cm-re a sütőpapírral bélelt tepsire teszünk és kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése