2016. szeptember 7., szerda

Kókuszos és kakaós-kávés keksz



Kókuszos süti hozzávalói: 6dkg vaj,5 dkg porcukor,1 tojás,10 dkg liszt,5 dkg kókuszreszelék,2 csipet sütőpor,kb 5 dkg étcsoki egy evőkanál olajjal elkeverve a bevonathoz

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük.
A puha vajat a cukorral habosra keverjük,majd a villával kissé felvert tojást is hozzákeverjük.
A lisztet a sütőporral és a kókuszreszelékkel elkeverjük és a vajas masszához adjuk.
Miután összekevertük teáskanálnyi halmokat helyezünk el a sütőpapírral bélelt tepsire és kb 12-14 perc alatt megsütjük.
Mikor kihűltek olvasztott étcsokival az egyik felüket megkenjük majd hagyjuk megdermedni a csokoládét.

Kakaós-kávés keksz hozzávalói: 12,5 dkg vaj,5 dkg porcukor,12,5 dkg liszt,2,5 dkg kakaópor,1 teáskanál őrölt kávé

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük.
A puha vajat a cukorral habosra keverjük.
A lisztet,kakaóport és az őrölt kávét összekeverjük,majd a vajas masszához adjuk.
Miután elvegyítettük hűtőbe tesszük egy órára.
Kis golyókat formázunk a masszából,sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 12 perc alatt megsütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése